今日立秋，係時候煲些湯水潤肺養肝😊
「節瓜章魚花生眉豆湯」是一款合家湯水，更適合母乳餵哺，能增加乳汁分泌，補血養顏。節瓜則有預防感冒，清腸胃利小便，補腎及養顏潤膚的功效。眉豆健脾去濕，花生潤肺補血，瑤柱則滋肝補腎。
「節瓜章魚花生眉豆湯」
材料
章魚1-2隻
節瓜2個
花生
眉豆
瑤柱2-3粒
蜜棗2-3粒
豬展$30
水
製作：
1. 節瓜去皮切件備用
2. 章魚，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
3. 豬展出水備用
4. 將所有材料放入煲內，以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成。
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
「紅蘿蔔雪耳螺片湯」能治咳嗽、生津滋養、滋陰潤肺，促進皮膚血液迴圈，加強細胞新陳代謝，有美白、滋潤皮膚之效用，而且可增强身體對腫瘤的免疫力。
「紅蘿蔔雪耳螺片湯」
材料：
螺片 2片
紅蘿蔔 1 條
雪耳 2-3 個
蜜棗2粒
豬𦟌$30
薑2片
做法：
1.螺片用水浸大約一小時，備用。
2.加薑及少許水，煲滾水後落螺片去汆水，
大約煲十五至二十分鐘，撈起後，把螺片切細件備用。
3.紅蘿蔔，洗淨去皮切件備用。
4.雪耳浸軟，去除中間硬蒂部份，切件備用。
5.豬𦟌洗淨後切件汆水備用。
6.水滾後，除雪耳外放入所有材料，用大火煮滾後15分鐘，轉中小火煲1個半小時，放入雪耳煲半小時加鹽調味完成。
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
日月魚明目，補腎益氣、養顏美髮，更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲，味道更鮮甜，小朋友都會鍾意飲👍🏻
「紅蘿蔔粟米日月魚湯」
材料：
日月魚5-10個
杞子5g
准山10g
蓮子10g
玉竹10g
紅蘿蔔1個
粟米1個
豬展$20-30
製作：
1.日月魚、杞子、准山、蓮子、玉竹用水浸軟。
2.紅蘿蔔去皮切件 ， 粟米切件。
3.豬展飛水洗淨備用 。
4.水滾後放入所有材料用大火煲滾，轉慢 火煲2小時，下鹽調味，完成。
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
#車厘媽媽與何莉妹妹
#車厘媽媽食譜
Facebook:
https://www.facebook.com/imhollymama/
IG:
https://instagram.com/imhollymama
Blog:
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
車厘媽媽與何莉妹妹 