睇何莉妹妹咁疑惑就知道呢個麵包相當有可疑😎😎😎屋企冇麵包機，點解會有麵包新鮮出爐❗️
第一次試用氣炸鍋整麵包，效果都唔錯😋而且即做即食，新鮮又好味。
最重要係自己做的麵包非常實在，食一件已經好飽了。
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「氣炸手撕麵包」（抹茶味）
材料：
高筋麵粉250g
砂糖50g
酵母3克
牛奶110ml
全蛋一隻
抹茶粉
掃面：
牛油
製作：
1）高筋麵粉加入全蛋、砂糖、酵母、抹茶粉攪拌均勻。
2）倒入牛奶攪拌成團，揉到麵團表面光滑，靜置ㄧ小時發酵。
3）手指按壓麵團，不會回彈，表示發酵成功。
4）搓揉麵團把空氣壓出，分成七份，每份搓揉成圓形，放入模具中進行第二次發酵，靜置30分鐘。
5）發酵完成，氣炸鍋160度10分鐘。
6）掃上牛油再氣炸160度8分鐘，完成。
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車厘媽媽與何莉妹妹
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