呢幾日熱辣辣，整番啲開胃餸😋

「菠蘿雞翼」

材料：
雞翼 1 磅
菠蘿 1 罐（細）

醃料：
豉油 2湯匙
料理米酒 1湯匙
糖 1 茶匙

做法：

1. 先解凍洗淨雞翼，印乾備用。
2. 以豉油、料理米酒及糖醃雞翼一小時。
3. 將菠蘿切件，留起罐內糖水。
4. 慢火將雞翼煎至金黃色，微焦。
   5.加入菠蘿糖水一同炆煮菠蘿雞翼。
   6.煮至收乾菠蘿汁即成。

香港媽媽 #抗疫在家 #家常料理 #親子共食 #雞翼食譜 #加固

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車厘媽媽與何莉妹妹

車厘媽媽食譜

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