「氣炸蝦醬雞翼」

#在家抗疫

#是日晚餐

香港疫情又再反覆,聽晚六點後唔可以喺餐廳堂食,都係多啲留喺屋企煮食比較安全!

蝦醬配雞翼超惹味,餸飯飲啤酒一流🍺

「氣炸蝦醬雞翼」

材料:

蝦醬1湯匙

糖1-2茶匙

老抽 少許

生粉 2-3湯匙

雞翼1磅

製作:

1.雞翼解凍洗淨,加入配料醃幾個鐘。

2.入煱前落3湯匙生粉拌勻。

3.氣炸鍋180度,每面10分鐘,每面搽蜜糖,再炸5分鐘,完成。

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#車厘媽媽與何莉妹妹

#車厘媽媽食譜

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