「可樂燉雞髀」

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成日煮雞翼,不如整下雞髀,簡單開罐可樂加埋紅蘿蔔就煮得到😉,但我覺得成煲嘢最入味就係啲紅蘿蔔🥕

「可樂燉雞髀」

材料:
急凍雞髀 5隻
紅蘿蔔 2條
可樂 1罐

蒜頭

製作:

  1. 急凍雞髀解凍,準備一鍋水汆水,備用。
    2.準備一個鍋加入可樂300ml、生抽2湯匙、少少老抽、適量薑蒜拍鬆。
    3.煮煲後加入雞髀。
  2. 中火滾起,轉小火煮10分鐘,熄火冚蓋,焗30分鐘。

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車厘媽媽與何莉妹妹

車厘媽媽食譜

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