開飯 #今晚食乜餸
無肉不歡的何莉妹妹，超喜歡食肉，自己焗嘅叉燒，簡單又好味，啖啖肉啱晒小朋友😋
「叉燒」
材料：
半肥瘦梅頭肉 1塊
叉燒醬 2-3湯匙
製作：
用叉燒醬醃肉，約1小時以上。
用錫紙包裹。
焗爐做法：
預熱焗爐，180度焗15-20分鐘。
反轉再焗10-20分鐘。
塗上蜜糖再束焗數分鐘直至焦邊，取出切件完成。
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車厘媽媽與何莉妹妹
車厘媽媽食譜
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