
最近精神壓力有點大,趁假期煲下藥材湯水,補身養生。
鮑魚黨參湯有助加速身體復原、提升精力,更有平肝、固腎及養陰之效。
「乾鮑魚紅棗黨參湯」
材料:
乾鮑魚7隻
黨參 4條
紅棗 3粒
杞子
豬肉
製作:
1. 乾鮑魚預早一晚浸發。
2.豬肉汆水備用。
3.黨參浸、杞子浸水沖淨。
4.紅棗去核洗淨。
5.將已浸發鮑魚及全部材料,加入兩公升水,大火滾起轉慢火煲三小時即成。

最近精神壓力有點大,趁假期煲下藥材湯水,補身養生。
鮑魚黨參湯有助加速身體復原、提升精力,更有平肝、固腎及養陰之效。
「乾鮑魚紅棗黨參湯」
材料:
乾鮑魚7隻
黨參 4條
紅棗 3粒
杞子
豬肉
製作:
1. 乾鮑魚預早一晚浸發。
2.豬肉汆水備用。
3.黨參浸、杞子浸水沖淨。
4.紅棗去核洗淨。
5.將已浸發鮑魚及全部材料,加入兩公升水,大火滾起轉慢火煲三小時即成。